Tedd meg az első lépést! kategória bejegyzései

Így fogyaszd a kendermagolajat!

Az egyik leggyakoribb kérdés, ami hozzám érkezik a következő: hogyan fogyasszam az olajakat?

Most épp a kendermagolajjal kapcsolatban kérdeztek, vagyis pontosabban azzal kapcsoaltban, hogyan kell, hogyan érdemes fogyasztani a kendermagolajat.

Most összefoglalom neked mindazt, amit a kendermagolaj fogyasztásával kapcsolatban tudnod kell! 🙂

Így fogyaszd a kendermagolajat! bővebben…

Így fogyaszd a szőlőmagolajat!

Hogyan fogyasszam a szőlőmagolajat?

Hogy tudom elérni a legjobb hatást?

Ezekkel a kérdésekkel hívott fel tegnap délután Mária. Azt mondta, hogy sokat olvasott a témában, de a sok információ már annyira összezavarta, hogy szeretne tisztán látni és kérte, hogy segítsek neki.

Arra gondoltam, hogy a beszélgetésünk egy részét megosztom veled is, mert lehet, hogy neked is hasznos lesz ez a néhány gondolat.

Tehát így fogyaszd a szőlőmagolajat! Így fogyaszd a szőlőmagolajat! bővebben…

Mire jó a szőlőmagolaj?

GastrOlaj család legújabb tagja a hidegen sajtolt szőlőmagolaj. A mai bejegyzésben összegyűjtöttem, hogy mire is jó a szőlőmagolaj!

Ebben a bejegyzésben szó lesz arról, hogy:

  • a szőlőmagolajból milyen a hidegen sajtolt és miért ezt kell választanod
  • a szőlőmagolajnak milyen értékes összetevői vannak
  • a szőlőmagolajat hogyan érdemes fogyasztanod
  • a szőlőmagolajnak milyen felhasználási módjai lehetnek.

Nézzük ezeket a pontokat szépen sorban, kattints és olvass tovább!

Mire jó a szőlőmagolaj? bővebben…

Hidegen sajtolt kendermagolaj

Nagy örömömre szolgál, hogy bemutathatom neked a GastrOlaj család egyik legújabb tagját, a hidegen sajtolt kendermagolajat!

A kendermagolaj a kender magjából készül hidegen sajtolással. Ez azt jelenti, hogy a sajtolás során a magokat egy erre alkalmas gépbe teszik és kisajtolják belőlük az olajat. Nagyon fontos, hogy nem vetik alá semmilyen egyéb beavatkozásnak, nem kerül hőhatás alá, így lehet megőrizni a magok értékes összetevőit.

Fogyaszthatod kúraszerűen önmagában vagy hidegen felhasználva ételeidhez adva.

Sokoldalúan felhasználható olaj, össze is gyűjtöttem neked a pozitív élettani hatásait. Olvass tovább a részletekért! 🙂 Hidegen sajtolt kendermagolaj bővebben…

Hidegen sajtolt lenmagolaj

Az egyik legszélesebb körben ismert hidegen sajtolt olaj a lenmagolaj. A legtöbben a székrekedéssel való küzdelem kapcsán találkoznak vele, de ezen felül még számos esetben alkalmazható.

Ma összegyűjtöttem neked, hogy mi mindenre és hogyan alkalmazható a hidegen sajtolt lenmagolaj! Olvass tovább! 🙂

Hidegen sajtolt lenmagolaj bővebben…

Dióolaj

dióolaj, hidegen sajtolt dióolajA dióolaj szerintem az egyik legszuperebb hidegen sajtolt olaj. Fantasztikus aromája, gyönyörű arany színe és kiváló jótékony hatásai vannak.

Ma arról szeretnék írni neked, hogy milyen jó tulajdonságai vannak a dióolajnak és hogyan tudod beilleszteni a mindennapjaidba.

Szó lesz arról, hogy milyen a jó minőségű dióolaj, mire kell figyelned a vásárlás során, milyen jótékony hatásai lehetnek és hogyan javaslom a fogyasztását! Olvass tovább! 🙂 Dióolaj bővebben…

Hidegen sajtolt olajok hatásai

Milyen hatásai lehetnek a hidegen sajtolt olajoknak? 

Hogyan érdemes őket fogyasztani, hogy élvezhesd jótékony hatásaikat?

Mire kell odafigyelned a vásárlás során, hogy ne adjanak el neked rossz minőségű olajat?

Ezekről a fontos kérdésekről írtam neked ma! Olvass tovább! Hidegen sajtolt olajok hatásai bővebben…

Olajozott életmódváltás – miért egészségtelen, ami finom?

Sokan teszik fel azt a kérdést az életmódváltás első napjaiban, hogy “miért ilyen igazságtalan az élet, miért egészségtelen minden, ami finom”?

A válasz sokkal egyszerűbb, mint gondolnád és nem is igazságtalanságról van szó, csupán megváltozott élethelyzetről.

Egyszer egy előadáson hallottam, hogy sokan azért nem tudnak leszokni a gyorséttermi hamburgerről, mert a benne található szósz egy olyan összetevőt tartalmaz, amit semmilyen más ételben nem találhatunk meg. Ez az összetevő viszont olyan mértékben hatással van az ízlelőbimbókra, hogy az emberek nagy többségénél azt az érzést váltja ki, hogy újra és újra meg kell kóstolnia.

Itt rá is világítottam arra a tényre, miszerint a sok “finomság”, amitől nehezen válunk meg az életmódváltás kezdeti szakaszában telis tele van ízfokozókkal, cukorral és adalékanyagokkal, amik jelleggükből adódóan egyfajta függőséget okozhatnak.

Ez egy üzleti fogás, amit sajnos nagyon hatékonyan alkalmaznak a nagy élelmiszergyártó cégek. A céljuk az, hogy újra és újra meg akarjuk venni ezeket a termékeket és fogyasztóvá, pontosabban függő fogyasztóvá váljunk!

A tartósítószerekkel is hasonló a helyzet. Jórészt üzleti cél áll ezek hátterében is, hiszen a sok tartósítószert tartalmazó élelmiszerek tovább elállnak, egyszerre nagyobb mennyiségben legyárthatók és nem kell számolni annyi selejttel, mint például a friss zöldségeknél, gyümölcsöknél.

Ezek a feldolgozott élelmiszerek sokkal több sót, cukrot és ízfokozót tartalmaznak, mint gondolnád. Rendszeres fogyasztásuk akár az ízlelőbimbók megváltoztatásával is járhatnak. Ez azt eredményezi, hogy annyira hozzászoksz ezekhez az intenzív ízekhez, hogy az egyszerű gyümölcsök és zöldségek íze már silánynak tűnhet.
Pedig a gyümölcsök is tartalmaznak cukrot, de mivel már annyira elszoktunk a természetes ízüktől, ezért önmagukban fogyasztva akár íztelennek is tűnhetnek. Én például rosszul vagyok attól, ha azt látom, hogy egy tál friss epret valaki nyakonönt kristálycukorral….

Nagyon fontos, hogy odafigyeljünk a gyerekekre is, hiszen ők sokkal korábban találkozhatnak ezekkel a mesterséges ízfokozókkal és torzulhat az érzékelésük.

A sok rossz után jöjjön a jó hír! Van remény! 🙂

Ha elhatároztad, hogy életmódot váltasz, akkor kezdetben a kitartásodra és a következetességedre lesz a leginkább szükséged! Hiszen pont az elején fogsz szembesülni ezzel az óriási különbséggel. És igen, pont az elején csábulnak el a legtöbben!

De nem TE! Hiszen ha már meghoztad a döntést, akkor segítek, hogy igenis kitartó legyél és ne add fel! Próbáld ki mondjuk 2-3 héten keresztül, hogy teljesen kihagyod az étkezésedből  a fent felsorolt ételcsoportokat és csökkented a cukorbevitelt. Az elején nehéz lesz, tudom. De ha kitartó vagy, akkor nagyon nagy meglepetésben lesz részed a pár hét után.

Ha ugyanis eltelik 2-3 hét és újra megkóstolod a korábban gyakrabban fogyasztott ételeket, egy cukrászdai süteményt vagy egy gyorséttermi hamburgert, akkor nagy valószínűséggel nem fog jól esni, mert a ízlelőbimbóidnak nagyon furcsa lesz. Akkor fogod igazán megérteni és megérezni, hogy mennyire eltorzítják az adalékanyagok az ételek valódi ízeit.

És ami a legfontosabb, újra élvezni fogod a friss zöldségek és gyümölcsök ízvilágát!

Kipróbálod?
Várom a visszajelzésedet! Számolj be róla itt hozzászólásban vagy e-mailben! 🙂

Olajozott életmódváltás – bevezetés

Ezennel útjára indítom az Olajozott életmódváltás sorozatot! Tarts velem és figyeld a jobb oldalsávban a kiemelt témák között az OLAJOZOTT ÉLETMÓDVÁLTÁS témát! Ez alá fogom beilleszteni az életmódváltás és a hidegen sajtolt olajak kapcsán született bejegyzéseket!

Mi lesz ez a sorozat?

Egy segítség a számodra, ha életmódváltás előtt állsz! 😉

Olajozott életmódváltás – bevezetés bővebben…

Tudatos étkezés, tudatos egészség

Érzed a fontosságát annak, hogy tudatosabban kellene étkezned, tudatosabban kellene élned, de valamiért nem sikerül?

Lehet, hogy csak annyi a hiba, hogy nem a megfelelő módszert választottad hozzá. Lehet, hogy az elvárásaid túlzóak és emiatt nem jön a sikerélmény.

Ha így érzed magad, akkor is arra kérlek, hogy ne add fel! Az első lépés, vagyis az elhatározás, mindig a legnehezebb. De ha te már belefogtál egyszer, azaz az elhatározásod már megvan, akkor már félig nyert ügyed van!

Én most segítek neked néhány gondolattal, hogy túllendülj a kezdeti nehézségeken! 

Olvass tovább! 🙂 Tudatos étkezés, tudatos egészség bővebben…