Életmódváltás első lépései?
Megmutatom, hogy érdemes elkezdeni, hogy érdemes belevágni és mi a titka a sikernek!
Ebben a bejegyzésben szó lesz arról, hogy az életmódváltásodat hogyan segíthetik a hidegen sajtolt olajok és arról is írok majd, hogy mit nem szabad csinálnod akkor, ha végre megszületett az elhatározás!
Nem, nem a fogyókúra az első. Én legalábbis úgy gondolom, hogy az életmódváltás soha nem egy átmeneti fogyókúráról szól. Az esetleg egy pozitív mellékhatása lehet. De ahogy a szó is mutatja, ez egy váltás, változás.
Viszont a változás nem könnyű és ha irreális célokat tűzöl ki magad elé, akkor nagyon könnyen kudarcba is fulladhat. Éppen ezért fontos a fokozatosság és a következetesség.
De ne haladjunk ennyire előre, csak szépen sorban. Olvass tovább, megéri! 🙂
Saját tapasztalatból tudom, hogy nem olyan egyértelmű felismerni a jeleket azzal kapcsolatban, hogy változásra van szüksége a szervezetednek.
Eleinte talán csak egy kis diszkomfortérzet alakul ki. 1-2 napos furcsa érzés. Azt gondolod, hogy biztos csak fáradt vagy és majd elmúlik.
Aztán egyre gyakrabban visszatér ez az érzés és már csodálkozol, hogy mi történik. Nem érted, hiszen semmit nem csináltál másképp, mint korábban.
És talán ez a kulcsmondat. Nem csináltál semmit másképp, mint korábban!
Ha eljutsz arra a szintre, hogy rosszul érzed magad a bőrödben, akkor valószínűleg nem csináltál mindent jól és mivel nem változtattál, ezért erősödik fel benned a rossz érzés, a változás utáni vágy.
A szervezetünk okos, jeleket küld. A kérdés, hogy ezeket a jeleket tudjuk-e fogni, foglalkozunk-e velük vagy csak átsiklunk fölöttük.
Sokszor olvastam arról, hogy a szervezet a kezdeti jelek után – ha nem tanulunk belőlük – komolyabb jelzéseket küld, majd akár egy súlyos betegségen keresztül megállásra is kényszeríthet.
Ne várd meg ezt a helyzetet! Nem ijesztgetni szeretnélek, inkább felhívni a figyelmedet arra, hogy tapasztaltál egy két jelet vagy csak néha nem érzed jól magad a bőrödben, akkor érdemes elgondolkodni azon, hogy változtass valamit az életeden.
Nagyon fontos, hogy az életmódváltást soha ne egyszerre akard! A rossz szokásaid sem egyik pillanatról a másikra alakultak ki!
Fontos a fokozatosság, az apró lépések, új szokások bevezetése és a régi szokások elhagyása.
Haladj kis lépésekben és akkor mindig lesz egy kis sikerélményed, ami további lépések megtételére ösztönöz. Ennyire egyszerű a képlet.
A bejegyzés elején írtam, hogy megmutatom, hogy mit nem szabad csinálnod.
Nem szabad egy-két nap alatt várnod magadtól a teljes átalakulást, életmódváltást!
Haladj lépésekben!
Nekem ehhez hatalmas segítség volt a hidegen sajtolt olajok megjelenése az életemben. Mikor megtudtam, hogy ezeket az olajokat nem csak ételekhez adhatom, hanem kúraszerűen is fogyaszthatom, már tudtam, hogy ez lesz az első lépés.
Napi 1 evőkanál hidegen sajtolt növényi olaj reggel, éhgyomorra tökéletes első lépés!
Bevezettem a mindennapjaimba, hogy a reggeleket egy kanál hidegen sajtolt dióolajjal indítottam. Eleinte nem éreztem változást, de tudtam, hogy türelmesnek kell lennem. Aztán szépen lassan már a reggelek részévé vált és nem is kellett gondolkodnom rajta, hogy bevegyem-e. Éreztem, hogy a szervezetem hálás érte, jól érezetem magam tőle.
A hidegen sajtolt dióolaj – és a legtöbb hidegen sajtolt olaj – tele van értékes telítetlen zsírsavakkal, melyek között esszenciális zsírsavak is vannak. Ezek a zsírsavak nélkülözhetetlenek a szervezet egészséges működéséhez. Sőt az esszenciális zsírsavak olyan zsírsavak, melyeket a szervezetünk nem tud önállóan előállítani, ezért ennek beviteléről nekünk kell gondoskodni táplálkozásunk során.
Miután a mai rohanó világunkban nagyon sok feldolgozott élelmiszert fogyasztunk, ezért a telített zsírsavak aránya rendkívül magas az étkezésünkben. Az optimális arány valahol az 1:3 lenne, ez azt jelenti, hogy az étkezésünkben 1 jelentené a telített zsírsavak arányát és 3 a telítetlen zsírsavak arányát. Ehhez képest sajnos az átlagembernél ez az arány elérheti a 20:1 arányt is, ahol az 1 a telítetlen zsírsavak aránya.
Honnan tudod, hogy túl sok telített zsírsavat fogyasztasz?
A második lépés: étkezési napló!
A legegyszerűbb megoldás az étkezési napló vezetése. Amikor belevágtam az életmódváltásba, akkor ez nagy segítséget jelentett számomra. Ne képzeld, hogy ez valami különleges dolog. Egy egyszerű kis noteszt vittem mindenhova magammal és mindig felírtam, hogy mikor mit ettem/ittam és hogy éreztem magam. Vannak erre már különféle telefonos applikációk is, de nekem az egyszerű kis noteszem nagyon jól bevált (mivel szeretem a szép füzeteket, ezért olyat választottam, amit mindig öröm elővenni).
Szóval, amikor elkezdtem írni az étkezéseimet, akkor egy idő után nagyon szépen látszott, hogy hol vannak a hibák.
Én is túl sok telített zsírsavat fogyasztottam. Telített zsírsav általában a feldolgozott, félkész ételekben van (szalámik, gyorsfagyasztott ételek, levesporok, fűszerporok stb.). Ezeket tökéletesen ki tudtam szűrni a táplálkozási naplónak köszönhetően.
És ha számolod, akkor ez már a második lépés volt. Két apró dolog és hatalmas változás, hatalmas lépés az egészséges életmód felé.
Kiszűrtem azokat az élelmiszereket, amik nem tettek jót az egészségemnek és megpróbáltam olyanokkal helyettesíteni, amiktől viszont jól éreztem magam. Ezalatt azt értsd, hogy jobb lett a közérzetem, jobb lett az emésztésem és ezáltal további lendületet is kaptam, hogy folytassam.
A hidegen sajtolt olajok kúraszerű fogyasztását továbbra is folytattam, de elkezdett érdekelni, hogy még hol használhatom fel őket, hol illeszthetem be a mindennapjaimba.
Mivel mi is készítünk hidegen sajtolt olajokat (GastrOlaj néven megtalálod a webáruházunkban), ezért első kézből állt rendelkezésre és nyugodtan kísérletezgethettem velük. Azt tudtam, hogy hevíteni nem tanácsok őket. Mi valódi hidegen sajtolt olajat készítünk és a sajtolás során nem alkalmazunk magas hőmérsékletet, így tudjuk megőrizni az olajos magvak értékes vitamin és ásványianyag tartalmát.
Emiatt én is olyan ételekhez szerettem volna felhasználni őket, amit nem kell hevíteni. Itt jött a képbe a reggeli.
A reggeli rendszeressé tétele tökéletes harmadik lépés!
Nagyon sok tanulmányt olvashatsz arról, hogy a reggeli kihagyása milyen káros egészségügyi hatásokkal járhat. Sokat írnak arról, hogy akár a cukorbetegség kialakulásában is lehet szerepe.
Nekem nagyon fontossá vált, hogy az egész család úgy induljon el reggel, hogy reggelizzen. Egy tápláló reggeli sokat hozzátesz a naphoz. Lesz energia a munkahelyen, a gyerek könnyebben figyelnek az iskolában és elkerülhetők a délelőtti falási rohamok (hogy a súlyvesztést is érintsük egy kicsit).
A reggelikkel tökéletesen passzolnak a hidegen sajtolt olajok. Rengeteg szendvicskrémet készíthetsz a felhasználásukkal, ami egy teljes kiőrlésű pirítóssal tálalva szuper reggeli recept. Egyszerű, egészséges és nem is tart sok ideig elkészíteni.
Az olajokat hozzáadhatod például egy natúr joghurthoz is, kiegészítve például aszalt vagy friss gyümölccsel. A zabkása nálam hatalmas favorit. Tápláló, laktató, finom és egészséges. A hidegen sajtolt olajat azonban mindig csak közvetlenül fogyasztás előtt adom hozzá (tudod, nem hevítjük az olajat).
De ha semmi időd vagy kedved hosszadalmasan reggelit készíteni, akkor próbáld ki azt, hogy egy pirítósra csepegtetsz néhány csepp dióolajat vagy tökmagolajat. Nem fogod mebánni, garantálom!
Hidegen sajtolt olaj éhgyomorra, táplálkozási napló és rendszeres reggeli = tökéletes kezdés.
Ha ezt a hármat betartod, akkor hidd el nekem, hogy nagyon jó úton jársz az életmódváltás felé. Válassz egészséges alapanyagokat, próbálj ki új ízeket, kísérletezgess és élvezd! Nagyon fontos, hogy soha ne úgy tekints az életmódváltásra, mint valami szükséges rossz, valami olyan, amit erőszakkal kell magadra erőltetned. Legyél nyitott és vidám, engedd meg magadnak, hogy hibázz, tévedj, de mindig próbálj elfogadó lenni.
Ha nem sikerül egy szendvicskrém, ha egyáltalán nem ízlik és nem tudod megenni. Semmi baj! Ettől még nem kell feladni, csak tovább próbálkozni. Nevess egyet magadon és lépj tovább, próbálj ki valami mást! 🙂
Nagyon fontos, hogy ha bármilyen orvosi kezelés alatt állsz, vagy rendszeresen gyógyszert szedsz, akkor mindenképpen egyeztess a kezelőorvosoddal a rendszeres olajfogyasztásról és a életmódváltásról. Vigyázz magadra!
Kedves Gizike! Örülök, hogy ezeket olvasom tőled, én is így csinalom, csak tökmagolajjal. Gondolom, az is jò.
Igen, kedves István! A tökmagolaj szintén jó választás! 🙂