Itt a 7. turmix és a kihívás 7. napja!
Letelt az első hét, gratulálok neked, hogy a kihívás felét már teljesítetted!
A mai turmix egy szuper élénk színű céklás turmix lesz. Korábban soha nem gondoltam volna, hogy a céklát nyersen fogom fogyasztani, de miután megtudtam, hogy milyen sok pozitív hatása van és milyen jól passzol a narancshoz és almához, nagyon örülök, hogy nem hagytam ki a receptek közül!
A mai receptbe egy kis különlegességet is tettem! 🙂
Zöldalmás céklás turmix
3 evőkanál ribizli
1 kisebb cékla
1 zöld alma
1 kisebb sárgarépa
1 evőkanál hidegen sajtolt lenmagolaj
2 dl víz
Így a téli időszak végén inkább a fagyasztott ribizlit ajánlom, mint a konzervet. A céklából válassz egy kisebb darabot, az almával és a sárgarépával együtt hámozd meg és darabold fel. Tedd őket a turmixpohárba és a hidegen sajtolt lenmagolajjal, illetve a vízzel turmixold össze.
A ribizli jótékony hatásai:
A ribizli rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert. Sok C-vitamint tartalmaz, ezért segít megerősíteni a hajszálereket, illetve megelőzni a szív- és érrendszeri megbetegedéseket. Csökkentheti a magas vérnyomást. Irodalmi források alapján fertőtlenítő hatású, hasmenés esetén is jótékony lehet.
A ribizli magas tápanyagtartalommal rendelkezik: magas koncentrációban tartalmaz olyan ásványi anyagokat, mint a vas, kálium, foszfor, kalcium, cink. Vitaminokból is számtalan található bennük: 100 gramm ribizli ugyanis A, B (1, 2, 3, 5, 6, 9), C-, H- és K-vitamint tartalmaz.
A ribizli ezen kívül gazdag zsír- és gyümölcssavakban, valamint rostokban, amelyek elengedhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez, illetve erős antioxidánsok találhatóak benne és gyulladásgátló hatású.
Hidegen sajtolt lenmagolaj jótékony hatásai
A lenmagolaj az egyik legtisztább és a legtöbb esszenciális zsírsavat tartalmazó növényi olajok egyike.
- gazdag A-B-C-D- és E- vitaminokban
- kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, mangán, szilícium, réz, nikkel, kobalt, jód természetes forrása
- természetes úton csökkenthető vele a vérsűrűség
- megszüntetheti a székrekedést, szabályozhatja és rendszeressé tehetei a bélmozgást
- az olajban található kéksav-glikozidák miatt gyulladásos betegségek kezelésére alkalmas lehet (ízületi gyulladások, gennyes-fekélyes sebek), mert lokálisan tágíthatja az ereket és lazíthatja a szöveteket
- izomláz, izomfájás enyhítésére is ajánlott
- rovar- és méhcsípés helyét bekenve, a lenmagolaj kiszívhatja a mérget a szervezetből
Ez igazán gyönyörű színű és értékes összetevőjű turmix! Mindenképpen kóstold meg!
A szükséges hidegen sajtolt olajokat a képre kattintva beszerezheted!