A mogyoróolaj a törökmogyoró terméséből hideg sajtolással készül, jellegzetes, intenzív mogyoróaromájú olaj. Kutatások bizonyítják, hogy a diófélék minden jó tulajdonsága megtalálható benne.
A mogyorónak magas az olajtartalma, 78 %-a telítetlen zsírsav (forrás: webbeteg.hu).
Elsősorban szószokhoz, salátákhoz, halakhoz, illetve zöldségfélékhez ajánlott. Nem javasolt azonban olyan ételekhez, melyek sütést is igényelnek, mivel nem szabad túlságosan felhevíteni.
A mogyoróolaj használatával ételeink zamatosak lesznek. Kiválóan párosítható például túrós, vagy akár joghurtos ételekhez is.
A mogyoróolajat használhatjuk vaj helyett akkor, ha péksüteményeket, párolt zöldségeket (például spárgát), vagy akár tésztából készült ételeket készítünk.
A szépségiparban is ismert alapanyag a mogyoróolaj, hiszen remekül kenhető és szinte mindenféle bőrtípust táplál. Segít fenntartani bőrünk rugalmasságát, valamint feszesebbé és erősebbé teszi azt. Kitűnő masszázsolaj, hatására a bőr puhává és rugalmassá válik.
Aromaterápiát kedvelők körében is ismert és alkalmazott olaj.
Fogyasztási javaslat: 1 evőkanál naponta (gyerekek esetén 1 kávéskanál javasolt), ha valaki érzékeny a mogyoróféleségekre, akkor fokozott elővigyázatossággal használja
Ha kúraszerűen alkalmazzuk, akkor a minimális időtartam 90 nap legyen!
Üdvözöllek!
A hidegen sajtolt olajok lelkes kutatójaként szeretném megmutatni neked, hogy milyen sokoldalúan felhasználhatók a hidegen sajtolt olajok, mennyi jótékony hatásuk van és milyen sokrétűen beilleszthetők a hétköznapjaidba.
A cél, hogy megőrizzük egészségedet!
Azért, hogy hiteles információkat adhassak neked, folyamatosan konzultálok szakemberekkel, rengeteget olvasok és képzem magam. Nemrég elvégeztem egy Életmód- és Táplálkozási Tanácsadó képzést, így már szélesebb körben is segíteni tudok neked egészséged megőrzésében.
T.Cím! Segítséget szeretnék kérni! Hajam elvékonyodott,töredezett és ritka! Elveszítette rugalmasságát! Milyen olajat és hogyan használjak,hogy mindezek megszűnjenek és szép,erős,egészséges legyen ismét a hajam!? (Puha lett,mint a baba haj!?… ? ) Köszönöm! Üdvözlettel! Ili
Kedves Ili!
A hajhullás és a hajproblémák esetén jótékony hatású lehet az úgynevezett olajrágás, melyhez hidegen sajtolt tökmagolajunkat ajánlom Önnek. Az olajrágás lényege, hogy a szájban olajat kell zubogtatni reggel, felkelés után (úgy, hogy előtte még egy korty vizet sem fogyaszt).
Részletesen az alábbi cikkben írtam róla:
https://www.gastrolaj.hu/termelo-szemevel/olajragas-a-meregtelenites-egyik-eszkoze/
Csak kattintson az előző sorra és megjelenik a cikk.
Üdvözlettel:
Gizella