Olajos magvak mézben

méz
dió
mogyoró
aszalt gyümölcs
(én vörösáfonyát használtam)
GastrOlaj hidegen sajtolt dióolaj (ide kattints érte)

Ahogy a képen is látod a hozzávalókat egymásra kell rétegezni az üvegben. Ha ajándéknak szánod, akkor válassz egy szép, díszes üveget és ebbe kezd el belerakni a rétegeket. Az itt felsorolt hozzávalók csak ötletadónak számítanak. Nyugodtan használj olyan olajosmagvakat, amilyeneket szeretsz.

Ha kész vagy a rétegekkel, akkor először keverd össze a mézet és az olajat, majd csurgasd rá a rétegekre. Először egy keveset önts csak rá, mert időbe telik, míg a méz lefolyik a rétegek között.

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!

Facebook

Pinterest

Twitter

Karamellkrém

3 evőkanál cukor
fél dl víz
1 evőkanál liszt
2-3 kanál tej
3 tojássárgája

Ez a karamellkrém szuper választás, ha egy édesszájú rokonodat szeretnéd megajándékozni. Nekem nagy kedvencem, úgyhogy most megosztom veled, hogyan készítsd el.

A 3 evőkanál cukrot tedd egy edénybe, majd kezd el pirítani. Addig pirítsd, amíg barna lesz, majd fél dl vízzel öntsd fel és főzd. Ne ijedj meg, ha a cukor kemény lesz, mikor beleöntöd a vizet. Később majd felolvad.

Ha ezzel kész vagy, akkor el kell készíteni a következőt: keverd ki a tojássárgát a tejjel és a liszttel simára. Ezután add hozzá a cukros szirupot és annyi teje, hogy összesen 4 dl-nyi mennyiséget kapj, majd főzd sűrűre. Adhatsz hozzá cukrot, ha úgy érzed, hogy nem elég édes, de szerintem nincs rá szükség.

Ha sűrűre főzted, akkor vedd le a lángról, kevergesd és amikor
langyos keverj bele 10 dkg vajat.

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!

Facebook

Pinterest

Twitter