Olajos magvak mézben – gasztroajándék

Olajos magvak mézben

méz
dió
mogyoró
aszalt gyümölcs
(én vörösáfonyát használtam)
GastrOlaj hidegen sajtolt dióolaj (ide kattints érte)

Ahogy a képen is látod a hozzávalókat egymásra kell rétegezni az üvegben. Ha ajándéknak szánod, akkor válassz egy szép, díszes üveget és ebbe kezd el belerakni a rétegeket. Az itt felsorolt hozzávalók csak ötletadónak számítanak. Nyugodtan használj olyan olajosmagvakat, amilyeneket szeretsz.

Ha kész vagy a rétegekkel, akkor először keverd össze a mézet és az olajat, majd csurgasd rá a rétegekre. Először egy keveset önts csak rá, mert időbe telik, míg a méz lefolyik a rétegek között.

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter

Karamellkrém – gasztroajándék

Karamellkrém

3 evőkanál cukor
fél dl víz
1 evőkanál liszt
2-3 kanál tej
3 tojássárgája

Ez a karamellkrém szuper választás, ha egy édesszájú rokonodat szeretnéd megajándékozni. Nekem nagy kedvencem, úgyhogy most megosztom veled, hogyan készítsd el.

A 3 evőkanál cukrot tedd egy edénybe, majd kezd el pirítani. Addig pirítsd, amíg barna lesz, majd fél dl vízzel öntsd fel és főzd. Ne ijedj meg, ha a cukor kemény lesz, mikor beleöntöd a vizet. Később majd felolvad.

Ha ezzel kész vagy, akkor el kell készíteni a következőt: keverd ki a tojássárgát a tejjel és a liszttel simára. Ezután add hozzá a cukros szirupot és annyi teje, hogy összesen 4 dl-nyi mennyiséget kapj, majd főzd sűrűre. Adhatsz hozzá cukrot, ha úgy érzed, hogy nem elég édes, de szerintem nincs rá szükség.

Ha sűrűre főzted, akkor vedd le a lángról, kevergesd és amikor
langyos keverj bele 10 dkg vajat.

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter

Házi bonbon – gasztroajándék

Házi bonbon karácsonyra

Hozzávalók:

1 csésze darált dió
½ csésze zabpehelyliszt
¼ csésze porcukor (vagy egyéb alternatív por édesítő)
2 evőkanál sárgabarack lekvár
1 teáskanál GastrOlaj hidegen
sajtolt dióolaj (ide kattints érte)
víz
csoki a külsejére

Házi bonbon

A cukorhoz önts egy kevés vizet, melegítsd addig, amíg szirupos állagú lesz.
A darált diót és a zabpehelylisztetet keverd össze, majd öntsd rá a szirupot. Keverd össze és add hozzá a baracklekvárt, valamint a hidegen sajtolt dióolajat.
Jól dolgozd össze a masszát.

A vízhez azért nem írtam pontos mennyiséget, mert azt menet közben fogod látni, hogy mennyire lesz szükséged.
Annyit önts hozzá, hogy szépen összeálljanak a golyók.

Ha kész vagy, akkor olvaszd meg a csokit vízgőz felett, majd ebbe mártsd bele a golyókat. Várd meg, amíg megköt a csoki és csomagold be.
Ha szeretnéd még díszíteni, akkor mielőtt megköt a csoki szórd meg darált dióval vagy ehető dekorgyönggyel.

 

 

 

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter

Atópiás bőrre dióolaj!

Egy kedves vásárlónk írt levelet néhány nappal ezelőtt. Arról számolt be, hogy 2,5 éves kislányának atópiás bőre van és már nagyon sokféle krémet és készítményt kipróbáltak, mikor eszébe jutott, hogy tesz egy próbát a hidegen sajtolt dióolajunkkal.

Levelében beszámolt arról, hogy fantasztikusan bevált számukra a dióolaj. Néhány nap alatt már érezhető volt a változás a kislány bőrén.

Őszintén örülök ennek az eredménynek és annak is, hogy megosztotta velünk a történetét.

Arra gondoltam, hogy veled is megosztom, hogyan alkalmazd a dióolajat akkor, ha ekcémára hajlamos, vagy esetleg atópiás bőröd van.

Atópiás bőrre dióolaj! bővebben…

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter

Feszült reggelek – természetes megoldás

Két kisgyermekes anyukaként bizony nem indul minden reggel madárcsicsergősen, vidáman.

Nem azért, mert a gyermekeim rosszak lennének. Na jó, néha elfordul hiszti, de úgy érzem, hogy nem ez a feszültség alapja.

Sokkal inkább az előttem tornyosuló feladatok, megoldásra váró problémák, tehetetlenség érzése és a félelem, hogy nem sikerül boldogulnom. Ez az ami nyomaszt reggel, mikor kinyitom a szemem.

Egy ideig bírom ezt a terhet, de aztán úgy érzem, hogy összenyom.

Tényleg így kell egy kisgyerekes anyukának indítania a napot? Nincs erre más megoldás?

Próbáljuk meg összeszedni, hogy min lehetne változtatni!

Feszült reggelek – természetes megoldás bővebben…

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter

6 immunerősítő étel

22 fok október közepén??
Igen, az idei ősz ilyen.

Érdemes azonban vigyázni ezzel az idővel, mert talán ilyenkor a legkönnyebb megfázni, hiszen amikor a nap süt, akkor meleg van, de mikor elbújik egy felhő mögé, akkor viszont hűvösebb a levegő.

A sok szabatéri programlehetőség kihasználása mellett még arra is jó ez az őszi idő, hogy elkezd erősíteni az immunrendszeredet. Nem, még nincs késő hozzá, ezért nyugodtan kezdj bele, akár a mai nap. Hoztam néhány olyan ételt, mely immunerősítő hatással bírhat, ezért első lépésként ezeket érdemes a mindennapjaidba beilleszteni.

Nézzük őket sorban… 6 immunerősítő étel bővebben…

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter

Hidegen sajtolt, szűz, finomított olaj – és a többi

Néhány napja megjelent egy hosszabb cikk egy nagy hírportálon, ahol összefoglalták néhány növényi olaj tulajdonságát, készítési módjaitnövényi olajok, melyik növényi olajat válasszam, melyik növényi olaj jó

Nagyon fontosnak tartom, hogy sok olyan cikk szülessen, ami segít eligazodni az embereknek a mostanra kialakult káoszban. Káosz van? Igen!
Azért fogalmaztam így, mert az elmúlt években megsokszorozódott azoknak az oldalaknak a száma, akik szakértőként tüntetik fel magukat és sokszor egymásnak ellentmondó információkat írnak a növényi olajokról.

Tegyük ezt egy kicsit tisztába! Hidegen sajtolt, szűz, finomított olaj – és a többi bővebben…

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter

Sárgabarack, mint gyógynövény

Már gyönyörűek a barackfák, sárgás-pirosas színben tündököl az ágain a sok ízletes, zamatos barack. Imádom ezt az időszakot!
Ha teheted, tegyél egy sétát egy barackfás ültetvényen! Feltöltő élmény!

Tudtad, hogy a sárgabarack nem csupán gyönyörű és finom, hanem rengeteg értékes összetevővel rendelkezik?

És azt tudtad, hogy nem csupán a gyümölcse, hanem a belsejében található csonthéjban lévő aprócska mag is rendkívül értékes?  Egy igazi kincs!

Nézzük, hogy  miért is ilyen értékes maga a sárgabarack és a magja! Sárgabarack, mint gyógynövény bővebben…

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter

Gyerekkori szorongás legyőzése természetes módon

A nyár az önfeledt kikapcsolódás időszaka. Kivéve annak a szülőnek és gyereknek, akik nagy lépés előtt állnak, mert ősszel várható az óvoda/iskolakezdés vagy éppen intézményt vált a gyermek.

Tapasztalatból tudom, hogy nem könnyű időszak ez. A nagyobbik lányom az óvoda utolsó évét egy új intézménybe kerülve töltötte, mert arra gondoltunk, hogy jó lesz neki, ha az iskolába kerülés előtt megismeri majd a leendő osztálytársait.

Az ötlet így 6 év távlatából nagyon jónak bizonyult, azonban az első időszakban voltak nehezebb időszakok. Sok dolgot kipróbáltam, de végül a hidegen sajtolt olajok és az illóolajok nagyon sokat segítettek!

Elmesélem neked, hogy hogyan alkalmaztam őket sikerrel. Ha te is ebben a cipőben jársz, akkor tegyél egy próbát – hátha neked is sikerül könnyebbé tenni az első napokat.  Gyerekkori szorongás legyőzése természetes módon bővebben…

Tetszett? Akkor kattints és oszd meg!Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter