Egyszerű recept dióolajjal

Talán te is szoktad úgy érezni magad, hogy szívesen megennél valamit, de nem tudod pontosan, hogy mit. Valami különlegességre vágysz, de nem igazán van kedved vagy időd hosszú órákat eltölteni az elkészítésével.

Nos, én jól ismerem ezt az érzést! 🙂

Ám ilyenkor általában egy idő után rájövök, hogy sokszor a legegyszerűbb dolgok a legjobbak!

Így született meg a következő recept is, mely egyszerűségében hódít!

Szóval az egész úgy kezdődött, hogy egy nyári kánikulai napon ettem volna valami finomat, de a hőség miatt nem igazán volt étvágyam. Érdekes ellentmondás, igaz?

Ahogy a hűtőszekrényhez léptem az első dolog a sárgarépa volt, amit megláttam. Gondoltam, hogy persze, egészséges a répa, de mégis milyen finomság készülhetne belőle…

Aztán eszembe jutott, hogy diós ételt is régen ettem már.

Így kitettem az asztalra a sárgarépát, mellé a diót és természetesen egy kis dióolajat is, hiszen nem titkoltam az az egyik kedvencem. Ha finomságra vágyom, akkor dióolaj valahogy mindig kerül bele 🙂

Szóval készítettem egy sárgarépás-diós-dióolajos salátát az alábbiak szerint.Dióolajos sárgarépa saláta

50 dkg sárgarépát lereszeltem, adtam hozzá 10 dkg apróra vágott dió, egy kis sót, csepegtettem rá egy kis citromlevet és meglocsoltam hidegen sajtolt dióolajjal.

Ilyen lett, mint ahogy a képen is látod.

Ez a saláta egyszerűségében hódít. Nem kell hozzá sok összetevő, de a felhasznált alapanyagok csodálatos ízvilágot eredményeznek! 🙂

Kóstold meg te is! Nem fogsz csalódni. Először nem is gondoltam volna, hogy a sárgarépa így önmagában ilyen finom tud lenni!

Ilyen és ehhez hasonló könnyen elkészíthető recepteket is gyűjtöttem az Olajozott egészség című könyvembe, melyet most te is megvásárolhat az alábbi linkre kattintva. Segítségével nem csak azt tudhatod meg, hogy milyen ételekhez használhatod fel a hidegen sajtolt olajokat, hanem azt is, hogy melyik olaj hogyan segíthet megőrizni egészségedet.

Elolvasnád? Ide kattints! 🙂

Tudj meg mindet az olajokról!

 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .