A dióolajról sokszor szóltam már. Nem véletlenül, hiszen a kedvenceink közé tartozik. Mi is gyakran fogyasztjuk és használjuk.
Nem véletlenül fogalmaztam így. Sokszor kérdezik tőlem, hogy mi hogyan illesztjük be hétköznapjainkba a hidegen sajtolt olajokat.
Igyekszem az életünk legtöbb területén alkalmazni őket, hiszen aki régóta követi az oldalamat, az már jól tudja, hogy ezek az olajok – és köztük a dióolaj is – nem csak finomak, hanem rendkívül egészségesek is.
Személy szerint egyik nagy kedvencem a dióolajon sütött tükörtojás. Bár a dióolajat nem ajánlatos hosszan tartó sütésre és főzésre használni, azalatt a pár perc alatt, amíg a tükörtojás elkészül nem károsodik. Ha van otthon spriccelő, akkor azzal még takarékosabb. Tényleg elég csupán pár csepp és garantáltan különleges ízt kap ez az egyszerű reggeli. Próbáljátok ki!
Az ételek csupán csak egy részét képezik a dióolaj felhasználásának. Már sokszor említettem, hogy a dióolaj bizonyítottan tartalmaz E-vitamint, ezért kiválóan ápolja, táplálja a bőrt. Problémás, irritált bőrre is nagyon jó! Éppen ezért nálunk napi rendszerességgel előkerül fürdés után, mert kislányomnak nagyon érzékeny a bőre. Száraz és viszkető foltok jelentek meg a bőrén, melyek nagyon zavarták, de mióta olajozunk, azóta szerencsére nyoma sincsen ezeknek a foltoknak. Annyira szereti, hogy már Ő kéri törölközés után, sőt legszívesebben egyedül használná. 🙂
Én is tartok egy kis üvegcsével a fürdőszobai polcomon, mert nekem is nagyon száraz a bőröm. Lefekvés előtt néhány cseppet szoktam a kezemre cseppenteni. Nagyon sok kézkrémet kipróbáltam már – több kifejezetten éjszakai krémet is – de egyiknek sem volt ekkora sikere nálam. A köröm mellett sokszor kiszárad és berepedezik a bőröm – sajnos nem csak télen – de mióta dióolajat használok, azóta nincs ilyen gondom.
Már próbálkoztam készíteni saját kozmetikumot is a felhasználásával, de erről majd később számolok be Nektek 😉
Mindezeken felül tudni kell, hogy a dióolaj belsőleg is nagyon jótékony hatású. Szakemberek is megerősítik, hogy a bőrt nem csak kívülről, hanem belülről is táplálni kell, éppen ezért érdemes naponta 1 evőkanállal fogyasztani belőle. Ha úgy alakul, hogy nem használom valamilyen étel elkészítéséhez, akkor reggelente, éhgyomorra szoktam meginni. Ezt olyan alkalmakkor, vagy olyan időszakban is szoktam alkalmazni, ha nagyobb feladatok előtt állok, vagy valamilyen változás van az életemben, ugyanis a dióolaj magas telítetlen zsírsavtartalmának köszönhetően segít alkalmazkodni a megváltozott élethelyzetekhez. Ez természetesen igaz kisgyerekekre is, hiszen ők is sok olyan helyzetbe kerülnek, ahol a szülői támogatást jó kiegészíteni egy kíméletes és természetes módszerrel. Kislányaim szeptembertől új óvodában kezdenek, ezért náluk erre biztosan oda fogok figyelni a nyár vége felé.
Ugye nem is gondoltátok, hogy milyen sok jó tulajdonsága van a dióolajnak és milyen jót tesztek a szervezetetekkel, ha rendszeresen fogyasztjátok?
Csak néhány példát említenék, mert azért az összes jótékony hatást nehéz lenne egy bejegyzésbe sűríteni! Szóval, ha rendszeresen fogyasztjátok, akkor bizonyított telítetlen zsírsavtartalmának köszönhetően:
- természetes módon erősítitek az immunrendszereteket
- természetes módon tartjátok kordában a vércukorszinteteket és a vérnyomásotokat
- természetes módon erősítitek a keringésetek és
- természetes módon támogatjátok az idegrendszeretek és az agyműködésetek
Szóval így használjuk mi a mindennapjainkban a dióolajat. Biztos vagyok benne, hogy még sok felhasználási területe van, ezért kérlek benneteket, hogy osszátok meg velem, hogy Ti hogyan, milyen formában fogyasztjátok!
