Fűszeres olajos magvak
600 g olajos mag
(pl. mogyoró, mandula, kesudió)
1 ek kakukkfű
1 ek rozmaring
1 tojásfehérje
1 ek só
fél kk olaj
A tojásfehérjét verd fel keményre, majd ha kész, akkor szórd bele a kakukkfüvet, a rozmaringot és a sót. Ezután add hozzá az olajos magvakat.
Sütőpapírra helyezd az összekevert masszát, de előtte olajspray-vel fújd be.
220 fokon körülbelül 10-15 percig süsd és hagyd kihűlni fogyasztás előtt. Ínyencek tehetnek hozzá chilipaprikát is.
Üdvözöllek!
A hidegen sajtolt olajok lelkes kutatójaként szeretném megmutatni neked, hogy milyen sokoldalúan felhasználhatók a hidegen sajtolt olajok, mennyi jótékony hatásuk van és milyen sokrétűen beilleszthetők a hétköznapjaidba.
A cél, hogy megőrizzük egészségedet!
Azért, hogy hiteles információkat adhassak neked, folyamatosan konzultálok szakemberekkel, rengeteget olvasok és képzem magam. Nemrég elvégeztem egy Életmód- és Táplálkozási Tanácsadó képzést, így már szélesebb körben is segíteni tudok neked egészséged megőrzésében.